マツコの相撲メシレシピを紹介!自宅でも簡単にできるやり方を紹介!

どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです!!

今回は2017年5月2日(火)19:56放送開始の
『マツコの知らない世界』
現役力士が自宅で出来る簡単相撲メシレシピ
紹介するようですよ!!

力士のちゃんこ系のご飯ってハズレがないですよね(笑)
どんなおいしそうな料理が出てくるのか楽しみです!!
ということで今回はこちらの自宅で簡単にできる
相撲メシレシピのやり方についてご紹介します!!

スポンサードリンク

力士の簡単ご飯レシピ紹介!!【マツコの知らない世界】

カレーちゃんこ鍋の簡単レシピと作り方

まあ最初は安定のちゃんこ鍋ですよね!!(笑)
しかもカレー味とか絶対うまし!!
ということでレシピを見てみましょう。

材料

  • 鶏のミンチ
  • 味噌
  • 小麦粉
  • 鶏ガラ出汁
  • カレーのルー(3種類)
  • 豚肉
  • 油揚げ

1.鶏のミンチ、卵、味噌、塩、小麦粉を混ぜ合わせて
肉団子を作ります。

2.スープは鶏ガラ出汁にみりんや醤油で味をつけて
カレールーを混ぜ合わせます!!

3.カレーのルーは市販の3種類のものをブレンドしている
みたいですね!!お相撲さんのこだわり結構強い(笑)

4.作った肉団子と豚肉、油揚げをスープに入れて煮込んだら
完成!!

ふわふわポテトサラダのレシピ

お次はポテトサラダ!!
ポテトサラダって割とどこでも食べられる奴ですが
相撲メシのポテトサラダは一味違う!!
早速その秘訣を見ていきましょう。

1.ゆでたまごは素手で握りつぶして
大きさのバラバラな卵を作るようです!!
こうすることでいびつな形を作ることができて
ふわふわ感が増すらしいですよ!!

2.最後にマヨネーズと塩コショウで味付けをして完成!!

ふつうはスプーンなどで卵を丁寧につぶしてしまうんですが
これを素手でつぶすことがポイントみたいですね!^^
一回でいいから食べてみたい・・・(笑)

塩ちゃんこ鍋簡単レシピ

お次は塩ちゃんこ鍋!!
あまりのおいしさに思わず他の相撲部屋も驚いてました(笑)
それでは早速レシピ行きましょう!!

スポンサードリンク

1.鶏肉と豚肉のミンチやニンジンなどを混ぜ合わせた
肉団子を大根やこんにゃくが入ったスープに
ぶち込みます!!

2.煮込んだ鶏がらスープに塩コショウなどをして
味付けをします。

3.味付けのポイントは刻みおろしにんにくを
多めに入れるところのようですね!!

4.仕上げにニラやエノキを入れ一煮立ちしたら完成!!
力士の方たちはバター乗せで食べるのが激うまで
おすすめみたいですよ!!!

スポンサーリンク
スポンサードリンク