どうもみなさんこんにちは！
yoshikiです！！
今回は2017年5月2日（火）19:56放送開始の
『マツコの知らない世界』で
現役力士が自宅で出来る簡単相撲メシレシピを
紹介するようですよ！！
力士のちゃんこ系のご飯ってハズレがないですよね（笑）
どんなおいしそうな料理が出てくるのか楽しみです！！
ということで今回はこちらの自宅で簡単にできる
相撲メシレシピのやり方についてご紹介します！！
力士の簡単ご飯レシピ紹介！！【マツコの知らない世界】
カレーちゃんこ鍋の簡単レシピと作り方
まあ最初は安定のちゃんこ鍋ですよね！！（笑）
しかもカレー味とか絶対うまし！！
ということでレシピを見てみましょう。
材料
- 鶏のミンチ
- 卵
- 味噌
- 小麦粉
- 塩
- 鶏ガラ出汁
- カレーのルー（3種類）
- 豚肉
- 油揚げ
１．鶏のミンチ、卵、味噌、塩、小麦粉を混ぜ合わせて
肉団子を作ります。
２．スープは鶏ガラ出汁にみりんや醤油で味をつけて
カレールーを混ぜ合わせます！！
３．カレーのルーは市販の3種類のものをブレンドしている
みたいですね！！お相撲さんのこだわり結構強い（笑）
４．作った肉団子と豚肉、油揚げをスープに入れて煮込んだら
完成！！
ふわふわポテトサラダのレシピ
お次はポテトサラダ！！
ポテトサラダって割とどこでも食べられる奴ですが
相撲メシのポテトサラダは一味違う！！
早速その秘訣を見ていきましょう。
１．ゆでたまごは素手で握りつぶして
大きさのバラバラな卵を作るようです！！
こうすることでいびつな形を作ることができて
ふわふわ感が増すらしいですよ！！
２．最後にマヨネーズと塩コショウで味付けをして完成！！
ふつうはスプーンなどで卵を丁寧につぶしてしまうんですが
これを素手でつぶすことがポイントみたいですね！^^
一回でいいから食べてみたい・・・（笑）
塩ちゃんこ鍋簡単レシピ
お次は塩ちゃんこ鍋！！
あまりのおいしさに思わず他の相撲部屋も驚いてました（笑）
それでは早速レシピ行きましょう！！
１．鶏肉と豚肉のミンチやニンジンなどを混ぜ合わせた
肉団子を大根やこんにゃくが入ったスープに
ぶち込みます！！
２．煮込んだ鶏がらスープに塩コショウなどをして
味付けをします。
３．味付けのポイントは刻みおろしにんにくを
多めに入れるところのようですね！！
４．仕上げにニラやエノキを入れ一煮立ちしたら完成！！
力士の方たちはバター乗せで食べるのが激うまで
おすすめみたいですよ！！！
