水曜日のダウンタウンの原価率の低い食べ物ランキングの結果は?かき氷が1位?

どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです!
みなさんは夏祭りなど行かれましたか?
夏祭りの屋台の定番といえば
やはりわたあめとかたこ焼きなどの
食べ物類が多いですよね〜。

スポンサードリンク


ちなみに私は屋台の中だとやはり
『焼きそば』か『はしまき』が大好きですね。

ですがあれって、屋台のお店で買うと
安くて300円、高いところだと500円など
なかなか割りに合わないものが多いですよね〜。

今回はそんな祭り屋台の中でも一番原価が安そうな
かき氷について紹介されるようです。

2017年8月23日(水曜日)21:57放送開始の
『水曜日のダウンタウン』にて
『原価率が最も低い食べ物、かき氷説』
検証されるようです。

かき氷って極論、氷とシロップがあれば
できちゃうのでとても安いイメージですよね。
今回はそんなかき氷が原価率的には一番高いのか
について検証されるようなので結果などについて
ご紹介していきたいと思います!

水曜日のダウンタウン 番組出演者情報【8月23日放送分】

MC
ダウンタウン(浜田雅功・松本人志)

プレゼンター
高橋茂雄(サバンナ)、サンシャイン池崎、アルコ&ピース(平子祐希・酒井健太)

パネラー
土屋アンナ、松岡充、Niki、原西孝幸(FUJIWARA)

出演
クロちゃん(安田大サーカス) 他

スポンサードリンク

屋台の食べ物の原価率一覧!

それではまず初めに個人的に祭りの屋台で
よく出る食べ物をいくつかピックアップして
それぞれの原価について調べてみましたので
ご紹介していきたいと思います!!
ちなみに原価率は

原価率=原価(仕入れ値)÷売り上げ(販売価格)×100としています

焼きとうもろこし 原価率16%

まずは焼きとうもろこし!
私はあまり食べないですが大体1本原価が80円ほどで
販売価格が500円ほどが相場なので16%くらいですね。

確かにずっと屋台が出ているということは
根強い人気があるってことですもんね。
基本的に原価率10%台はかなり低いと思います。

スポンサードリンク

焼き鳥 原価率30%

焼き鳥も祭りで見かけるとついつい食べたくなる!
私が以前学生時代に焼き鳥屋の模擬店を出店した際は
1本30円で仕入れて、100円〜で販売していたので
原価率は30%ないくらいですかね。

たこ焼き 原価率35%

たこ焼きは祭りに来たら絶対外せないですね。
というか粉物は全部うめえ!!

そんなたこ焼きの原価率ですが
大体原価が130~150円くらいで
販売価格が400〜450円ほどですので
原価率は35%と少し高めになってしまいました。

やはり色々な材料を使うものは
その分費用がかかってしまうので原価率は高いですね。

スポンサードリンク

焼きそば 原価率20%

焼きそばは屋台では不動の人気ナンバーワンのイメージです。
祭りに行くと大体焼きそばの屋台は行列がすごいですよね。

あの屋台特有の油のギットギト感が祭りって感じで
たまらなく大好きです。

そんな焼きそばの原価は大体1人前100円の分量に対して
少し高めの500円ほどで販売しているのが相場だと思いますので
原価率は20%ほどですね。
こちらもたこ焼き同様、使用する材料が少し多いのがネック・・・

おそらく原価率トップクラスであろう
かき氷とわたあめに関しては
番組内での紹介を待ちましょう。。。(笑)

続きは次ページへ!

スポンサーリンク
スポンサードリンク