どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです。
みなさんは、以前『有吉弘行のダレトク!?』で行われた
くら寿司の没メニューレストランという企画を覚えていますか?
この『ボツメニューレストラン』という企画では
その会社内で考案された新メニュー、しかし話し合いの結果
ざまざまな理由でボツとされてしまった没メニューの中から
『いや、それでもこのメニューには自信がある!!』という
没メニューの中でも厳選された自信のメニューを選び抜き
その数個のメニューをダレトクのスタジオメンバーに食べてもらい
どれが一番美味しかったかを決めるという企画になっております。
さらに、有吉に選ばれた一番美味しかったボツメニュー1品は
その店で期間限定発売するというおまけ付きです!というよりこちらがメイン(笑)
実際、没メニューといっても人気商品との差なんて紙一重ですし
売ってみないと、売れるかどうかなんてわかりませんからね。
また我々のような利用者側からしても、普段飽き飽きしたメニュー以外に
新しいものが期間限定で発売されるとワクワクしますし、自然と足を運んでしまいます。
そんな今回、2018年7月10日に放送される『有吉弘行のダレトク!?』では
くら寿司の没メニューレストラン第2弾が放送されます!
実は『くら寿司』は以前にも、ダレトクで没メニューレストランに参加してるんですよ。
その際には、『茶碗蒸しリゾット』というメニューが選ばれて
全国のくら寿司店舗で期間限定発売されたわけなんですが
このメニューだけで合計3億円越えの売り上げを上げることが出来たみたいです。
いや3億はすごいですね…
やっぱりヒット商品と没メニューは紙一重!!
というより話題性が大部分かもしれません。
そんなわけで今回も、くら寿司の没メニューから
1品が期間限定復活します。
この半年間の間でくら寿司では約1500品以上のメニューが没になったそうですが
その中から今回は4品を厳選し、スタジオメンバーに試食してもらいます。
商品開発って楽しそうとか簡単に思ってましたけど
半年で1500品と考えると想像以上に大変そうな仕事です。
というわけで今回は、有吉弘行のダレトクの
くら寿司の没メニューレストランの番組内容と結果について
ご紹介していきたいと思います!
目次
有吉弘行のダレトク!? 番組出演者情報【2018年7月10日放送分】
司会
有吉弘行
アシスタント
高橋真麻
ゲスト
長嶋一茂 IKKO 山崎弘也(アンタッチャブル) 藤田ニコル
出演
清水アキラ 神奈月 RG(レイザーラモン)
じゅんいちダビッドソン キンタロー。
福島善成(ガリットチュウ) チョコレートプラネット
羽生ゆずれない 牧野ステテコ
関太(タイムマシーン3号) 紗蘭
有吉弘行のダレトク!?でくら寿司のボツメニューレストラン!期間限定で復活!【番組内容】
ゴールデンクランチロール
1品目はゴールデンクランチロール!
海老マヨをたっぷりとご飯で包みそれを、裏巻きの巻き寿司にします。
そこからさらに、素揚げしたパン粉を上からまぶし
ソースと特製ドレッシングをたっぷりとかけた一品。
ドーナツにありそうな名前ですが、とにかく使っている材料的には
かなり美味しそうな感じがします!
しかし、これを作る際の揚げ油はくら寿司の人気メニュー
天ぷらとの兼用のようで、天ぷらの味が落ちてしまうという理由から
没になってしまったそうです…
ビューティーサーモン
2品目はビューティーサーモン!
どうやらくら寿司には、糖質制限のためにシャリを大根に変えた
シャリ大根のメニューがたくさんあるみたいで
今回はその中のうちの一つです。
シャリ大根の上にアボカド、サーモン、そしてアクセントのために
いちごを添えた見た目がとても綺麗なお寿司です。
レタスで巻いてサムギョプサルのように食べるのがいいみたいですね!
このメニューの没理由としては
とにかく作るまでの材料の数が多いということで
忙しい回転寿司屋の厨房では盛り付けがどうしても
綺麗に仕上げて提供することができないというのがボツ理由のようです。
きつねうどん風にぎり
3つ目は、前回も大敗したきつねうどん風にぎり。
もうきつねうどんでいいんじゃないかというくらいの味のようで
今回は前回のものに改良を加え、天かすと七味を加えたそうです。
これならきつねうどんか、いなり寿司で事足りる気がしますが
どうなんでしょうかね…
爆弾マグロ
お次は爆弾マグロ!
ビンチョウマグロを七味を効かせたつけダレに漬けこみ
上ににんにくチップとキムチを乗せた一品です。
見た目がシンプルで、見栄えも非常にいいです。
ただ、マグロ本来の味を壊してしまうということで没に…
【2018】くら寿司の没メニューレストラン第2弾の結果と復活メニューの値段や販売期間は?【ダレトク】
今回復活するメニューは『きつねうどん風握り』でした!
一貫100円で、販売期間は7月11日〜7月16日の1週間なので
早めのご来店をお勧めします!