引用:https://tv.yahoo.co.jp/program/29992364/
どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです。
今回は2017年5月23日(火)20:57放送開始の
マツコの知らない世界にて
お弁当パンの世界が特集されるようです!
以前も弁当の達人として番組に出演された
野上優佳子さんが再び紹介してくれます!
今回は美味しいパン弁当5つのメニューや
レシピ・作りかたについて紹介されるようです。
その5つのメニューの中でも
『豆腐の和風ハンバーガー』と呼ばれる
メニューが異色すぎて逆に惹かれてしまいました。
ということで今回はマツコの知らない世界で紹介される
豆腐の和風ハンバーガーのレシピや作り方について
ご紹介していきたいと思います。
番組出演者情報【マツコの知らない世界】
マツコ・デラックス
ゲスト
お弁当パンの世界…野上 優佳子さん
駅メロの世界…松澤健さん
野上優佳子のwiki的プロフィール【マツコの知らない世界】
引用:twitter.com
野上さんは中学校の頃からお弁当を
作り続け30年のお弁当のスペシャリストです。
引用:https://mealinsight.com/about/
また、持っているお弁当箱の数は
300個以上と弁当に関しては
誰にも負けなさそうな勢いですね。
本番組マツコの知らない世界にも何度か
出演しており本放送で4回目の登場となります。
これまでの放送ではお弁当を中心とした内容でしたが
今回は『お弁当パン』ということで
お弁当にパンの要素が加わった新しいジャンル!!
どんなお弁当パンが登場するのか楽しみです。
また野上さんは
『野上優佳子のお弁当おかずの方程式』
『お弁当作りの字頭がよくなるお弁当のセカイ』
『夏弁』
『楽々かんたん1品弁当』
『家族まんぞく!パパッとできるお弁当』
など様々な著書も出版しているので
気になった方はチェックしてみてくださいね。
引用:amazon.co.jp
マツコのパン弁当豆腐の和風ハンバーガーのレシピ作り方【マツコの知らない世界】
材料
木綿豆腐
ひじき
鶏ひき肉
生姜
塩
胡椒
酒
ごま油
醤油
作り方
1.木綿豆腐・鶏ひき肉を1対1で
調味料と合わせてフードプロセッサーに入れる
2.フライパンにごま油を引き、醤油みりんでこんがり焼きあげる
3.バンズにからしバターを塗り、
豆腐バーグ・野菜・大場を挟む
とてもおいしそうですね!!