引用:news.livedoor.com

どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです!!
今日は台風が一応接近していたようですが
ちょっと雨が降ったぐらいで特に何事もなく
過ぎ去って行きました。。。
何事もなくてよかった!(笑)

さて、今回は2017年7月4日(火曜日)20:57放送開始の
『マツコの知らない世界』にて
パスタソースの世界が特集されます!!

今回は自宅に常に300種類以上のパスタソースを
常備している主婦の今泉マユコさんが
パスタソースの素晴らしさについて語るとともに
パスタソースで作る簡単ラザニアレシピや
炊き込みご飯、マリネのレシピなど様々な
パスタソースの使い方を伝授してくれるみたいですね!

ということで今回はこちらのパスタソースの世界について
ご紹介して行きたいと思います!!

番組出演者情報

MC

マツコ・デラックス

ゲスト

パスタソースの世界…今泉マユ子さん

ジェットコースターの世界…渡邊直太さん

アニソンの世界…冨田明宏さん

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今泉マユ子(いまいずみまゆこ)のwiki的プロフィール紹介

それではまず初めに今回パスタソースの世界を
紹介する今泉マユ子さんについてご紹介したいと
思います!!

引用:http://ameblo.jp/gogoshokuiku/

名前:今泉マユ子
誕生日:1969年12月13日
年齢:47歳
出身地;徳島県
血液型:A型
職業:管理栄養士

今泉さんは現在横浜在住で2人子供がいるそうですね。
初めは管理栄養士として、大手企業の社員食堂
その後病院、保育園に勤務しその後
2014年に管理栄養士の会社を企業します。

 

一般企業の社員の食事に病院食、子供の食事と
様々な年齢層の食事の管理に携わって来たみたいですね。

その後立ち上げた会社が『株式会社オフィスRM』という会社のようで
現在は代表取締役として活動しているみたいですね。

このオフィスRMという会社では
『防災食』いわゆる何かしらの災害で被災してしまった際の
食事というものをよりよくするおいしくかつただしく食べてもらうために
日々、セミナーやコンサルなど開催し、多くの人に
防災食のレシピやそのほかの食育や栄養相談などを受け
アドバイスをされているそうです。

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何気に自分の食事の栄養管理ができている人や
災害時を想定して、災害食などを準備している方って
ほとんどいないと思います。

活用する出番が少ないとはいえ、管理栄養士や防災士の
資格を持つ今泉さんのご指導があればいざという時にも
役立ちそうな防災食や的確な対処ができそうですね。

 

また。今泉さんは著書も多く出しており
災害時に役立つ時短即食レシピ本から
もしもに備える食や
缶詰レシピ本などこちらも
災害食をメインとした内容の本になっているみたいなので
気になった方は購入してみてはいかがでしょうか??

 

レシピは次ページに記載!!