どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです!!

 

今回は2017年4月20日(木)19時放送開始の
『得する人損する人』
アレンジ料理対決が行われます!!

 

そして今回のお題は『レトルトカレー』!!
すでに加工されているものをさらに加工するって
一体何するんだwwwって思いますよね!!

 

なんと今回作る料理は
『レトルトカレーをアレンジした麻婆豆腐』のようです!!
こちらのレシピは家事えもんこと松橋周太呂が
作ってくれるようですね!!

 

 

レトルトカレーで麻婆豆腐って聞いたことないですね!!
私は辛いものが大好きなのでこれはたまらないです!!

 

ということで今回はレトルトカレーをアレンジした
麻婆豆腐の作り方やレシピについてご紹介したいと
思います!!

家事えもんのレトルトカレー麻婆豆腐!! 家事えもんは勝てるか? 番組出演者情報【得損】

MC

後藤輝基(フットボールアワー)

羽鳥慎一

ゲスト

坂上忍

SHELLY

杉咲花

森公美子

吉村 崇(平成ノブシコブシ)

 

家事えもんVSIKKO レトルトカレーアレンジレシピ対決 麻婆カレー丼の作り方やレシピ【得損】

材料1人分

 

 

作り方・レシピ

1.フライパンにごま油を引いて、豆腐半丁をそのまま焼く

豆腐は切らなくていいそうです!手間が省けていいですね^^

 

2.250gをお皿に盛る

大体レトルトに頼っちゃうときって準備していないときなので

ご飯は冷たいままで大丈夫です!!

 

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3.レトルトカレーを半分ご飯にかけて、500Wのレンジで2分加熱します

 

4.そして先ほど焼いていた豆腐のフライパンにまとめて
ひき肉100gも入れます。

 

 

麻婆豆腐の豆腐って最後に入れるイメージがあるんですが
家事えもんが最初から豆腐を焼いているのには意味があって
豆腐の焦げ目も調味料に利用するみたいですね!!

 

5.フライパンに味噌を大さじ1杯入れて炒めます

これが豆板醤の代わりになるようですね。

 

6.フライパンにしょうが小さじ1杯、おろしにんにく小さじ1杯をいれます

このタイミングでヘラで豆腐も崩していきます!!

 

7.メンマ25gをフライパンに入れます

歯ごたえとラー油を利用するみたいですね!!

 

8.ねぎをみじん切りしておきます

 

9.残った半分のレトルトカレーをフライパンに入れます!

この時にカレーの中のジャガイモを潰して麻婆豆腐のとろみ付けに

使うようですね!!

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10.フライパンに刻みネギを投入します

 

11.最後に先ほど温めておいたご飯の反対側に

麻婆カレーを盛り付けて完成!!!

 

たったの13分で完成した上に材料費は448円でした!!

 

家事えもんVSIKKOのレトルトカレーアレンジ対決勝敗の結果は??【得損】

気になる勝敗ですが

家事えもんさんが勝ちました!!

IKKOさんはアップルパイとレトルトカレーを使った

ミルフィーユカレーグラタンを作っていて

こちらもとてもおいしそうだったのですが

残念でしたね(笑)