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水曜日のダウンタウン『原価率が最も低い食べ物、かき氷説』の結果は?
10位 ショートケーキ 26%
これは少し意外ですが
いちごやクリームに多少こだわっても
だいたいこのくらいの原価率になるそうです。
9位 イカ焼き 24%
イカ焼きは屋台で販売しているから
少し高めの値段なんだそうです。
7位 餃子 23%
7位 ペペロンチーノ 23%
ペペロンチーノはやはり材料が少なくて
シンプルですので原価率は安いみたいですね。
6位 もんじゃ焼き 21%
5位 フライドポテト 20%
フライドポテトはもともとセットで販売することを
前提に作られているようなので単品だと
どうしても割高な販売価格になってしまうようですね。
4位 宅配ピザ 15%
4位は宅配ピザ!
原価は300円にもかかわらず
販売価格は2000円となっているためこのような結果に。
割高というよりも運送費、人件費を考えると
結局コストがかかってしまうんですね。
3位 ベビーカステラ 14%
3位に突入したところで
祭り屋台の定番が入ってきましたね!
2位 かき氷 12%
そしてかき氷はまさかの2位!
その大半が氷とシロップのみですので
夏しか儲けられないかき氷なら
これくらいの利益はあって当然ですね(笑)
1位 わたあめ 3%
そしてかき氷を下して1位に輝いたのはわたあめ!
ザラメと割り箸があれば作れるという
超簡単で低価格な商品!
原価率も3%とかき氷と大差をつけての
勝利となりました。
まとめ
いかがでしたか?
今回は水曜日のダウンタウンの
原価率の低い食べ物ランキングについて
ご紹介しました!
残念ながら説は立証できませんでしたが
非常に面白いランキング結果となりましたね!
皆さんももし屋台を出す機会があれば
ぜひ参考にして見てはいかがでしょうか?
それでは!!
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