どうもみなさんこんにちは!
yoshikiです!
最近急に暑くなりましたねー。
この時期になると私は無性に
かき氷やアイスクリームを食べたくなります!
というか6月の時点で既にあずきバーを
解禁してしまいました(笑)

アイスは美味しいんで毎日食べたいぐらいの
勢いではあるんですが
お金がかかっちゃいますよねー。
だからと言って安く済ませようとして
手作りアイスやってみよう!と思っても
なかなか難しいですよね。。。

ということで今回は2017年7月13日(木曜日)19時放送開始の
『得する人損する人』にて
ジップロックを使うだけで簡単30秒でできちゃう
ジェラートの作り方・レシピが紹介されるようです!

結構めんどくさいと思っていた手作りアイスが
ジップロックを使うだけで簡単に30秒で
作れてしまうみたいなのでこれは必見ですね!

ということで今回はこちらの
ジップロックを使ったジェラートの作り方について
ご紹介したいと思います!!

得する人損する人 番組出演者情報【7月放送分】

MC
後藤輝基、羽鳥慎一

出演者
尼神インター、坂上忍、鈴木保奈美、ホラン千秋、吉村崇

VTR出演者
いけや賢二、井戸田潤、加藤諒、ギャル曽根、桝太一

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もむだけ簡単!密閉袋を使ったジェラートのレシピと作り方

実はこのジェラートの作り方、めちゃくちゃ簡単なんです!
それではまず大まかな流れを説明します。

1.ジップロックなどの密閉袋に作りたいアイスの材料を入れる

2.袋内の空気をできるだけ抜いて密封したら2時間冷凍する

3.2時間後に一回取り出して軽く揉みほぐし、再び2時間冷凍する

3.再び軽く揉みほぐして、盛り付けたら完成!

これだけでジェラートができちゃうんです!
『そんなことしたら材料ガチガチに凍っちゃうんじゃないの?』と
思ってしまうかもしれないですが
それについては詳しいフレーバーごとのレシピで
説明していきましょう!

 

【バナナミルクアイス】

材料(1人分)

バナナ・・1本(正味100g)
はちみつ・・大さじ3
砂糖・・大さじ2
牛乳・・200ml

【フローズンヨーグルト】

材料(1人分)

ヨーグルト(無糖)・・300ml
お好みのジャム・・100g
砂糖・・大さじ2
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【ミルクコーヒーアイス】

材料(1人分)

インスタントコーヒー・・大さじ2
湯・・50ml
砂糖・・大さじ6
牛乳・・300ml

【あずきアイス】

材料(1人分)

ゆであずき(缶詰め)・・200g
砂糖・・大さじ4
牛乳・・200ml

 

それぞれ作りたいフレーバーの材料を
先ほどのジップロックに入れて作れば
簡単にジェラートが作れます!

また、これらすべての材料には牛乳・ヨーグルトなど
乳脂肪分が材料に必ず含まれていて
これが材料に入って入れば冷凍しても
ガチガチに凍ることはないんですね!

 

しかも材料を見てもらえればわかるんですけど
基本的に牛乳と砂糖をベースにして
それぞれのフレーバーにするための材料を追加
という感じで作っているので、色々なフレーバーに
応用が効きますね!
自分で考えて、こんなフレーバーできないかな?と
考えながら作るのも楽しそうですね!!
私は早速抹茶のジェラートを作って見たいと思います(笑)
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まとめ

いかがでしたか??
今回はジップロックなどの密閉袋を用いた
簡単ジェラートの作り方について
ご紹介させていただきました!

作り方は簡単ですし、フレーバーの選択肢も
自由自在なのでお時間のある方はぜひ作って見ては
いかがでしょうか??

 

それでは!!