家事えもんのレンジで作る冷やし中華のレシピや作り方は？
1.初めに豚肉をハサミで1cmにカットしていきます。
包丁でもいいですが作業簡略のためにハサミで！
2.カットした豚肉に醤油を大さじ１加え
さらにブルーベリージャムを加えてレンチン！
時間は600Wで1分半でお願いします。
3.そして次は錦糸卵を作ります。
先ほどとほとんどやり方は一緒ですが
今回は溶き卵の中に片栗粉を少し入れてください。
こうすることでくっつきにくくなるんだとか。
4.そして次は具材作り！
初めに水菜1株をざっくりと食べやすい大きさにカット
そしてトマトも1/2個使用して、食べやすいように角切りにします。
5.そしてここでも得技！
カットした野菜には冷やし中華のタレ（大さじ２）を和えて
マリネ風に仕立てます。
あらかじめ野菜に下味をつけておくことで
より美味しくなるんだとか。
6.そして次に麺を茹でます！
こちらも夏に鍋で茹でると蒸気がモワモワして気持ち悪い！
ということでレンジで済ませちゃいます。
初めに麺を軽く水洗いして、耐熱ボウルに水500ccを入れ
その中に麺と酢を入れます。
この酢を入れることのよって麺にコシが出るそうですね。
そしてレンジで3分半茹でます。
7.そして次に冷やし中華のタレ作り！
マヨネーズケチャップ、ゴマを適量加えて
そこへさらにヨーグルト100gと麦茶・豆乳を35ccずつ加えます。
なんかめちゃくちゃな配合ですが、これが美味しいみたいです（笑）
8.そして茹で上がった麺をあらかじめ作ったタレと
絡ませて味をつけておきます！
9.そして盛り付け！
切った具材を全てのせ、仕上げにあ揚げ玉を散らばせて
食感と風味をアップさせたら完成！！
んー、簡単な割に普通の冷やし中華と
なんら変わりない出来栄えどころか美味しそう！
まとめ
いかがでしたか？？
今回は得する人損する人で家事えもんが
作っていたレンジだけで作る冷やし中華の
レシピについてご紹介させていただきました！
かなりお手軽に作れそうだったので
みなさんも是非作ってみてはいかがでしょうか？
それでは！！
