どうもみなさんこんにちは！
yoshikiです！
今朝は朝の6時に起きて、すでにおじいちゃんのような
ライフスタイルを送っているわけなんですが
こんな朝早くでもセミが大量に鳴いていました。。。
もういつの間にか夏が来てたんですね（笑）
セミの鳴き声は夏が感じられてとても好きなんですが
死んだふりをして転がっているセミだけは
心臓止まるほど驚かされるので嫌いですw
さて、今回は2017年7月18日（火曜日）20：57放送開始の
『マツコの知らない世界』にて
ポン酢の世界が特集されます！！
ポン酢ってさっぱりしてて何にでも合いますよね。
私がよく使うのは冷奴にドバーッとかけたりとか
トンカツを食べる際には基本的に
トンカツソースオンリーか大根おろし＆ポン酢の
組み合わせで食べることが多いですね！
あとはお鍋とかサラダに加えてもさっぱりして美味しい！
とにかく基本的に合わない食べ物はないというくらい
万能すぎる調味料『ポン酢』について
今回は番組でおすすめの５品とアレンジレシピなど
紹介されるみたいなのでこちらについて
ご紹介していきたいと思います！！
マツコの知らない世界 番組出演者情報【7月18日放送分】
MC
マツコ・デラックス
ゲスト
海外ゴシップの世界…渡辺直美さん
ポン酢の世界…藤島 琴弥さん
ポン酢ラー・藤島琴弥のwiki的プロフィールと経歴紹介
それではまず初めにポン酢の世界を語る
藤島琴弥さんについてご紹介していきたいと思います！
引用：twitter.com
名前：藤島琴弥（ふじしまことみ）
誕生日：1977年6月6日
年齢：40歳
出身地：東京都
血液型：AB型
最終学歴：桐朋学園大学短期大学部専攻科演劇専攻卒業
ポン酢が好きすぎる女性ということだったので
どんなやばい方なのだろうとも思っていましたが
案外普通の綺麗な女性でしたね！
どうやら普段は女優として活躍しているらしく
あくまでポン酢の業界はサブという感じだったみたいですが
あまりにもポン酢が好きになってしまった結果
『全国ポン酢のみ歩き協会 略して全ポン協』を設立してしまい
その後はポン酢の伝道師とも呼ばれ、雑誌やテレビなどで
ポン酢の紹介と魅力を伝えるために日々活動しているそうです。
なんかポン酢のプロフェッショナルって聞くと一瞬
笑ってしまいそうになるのですが、ここまで好きになれるって
すごいですよね。
また、中学校での講師の経験などもあるらしく
人に何かを伝えたり教えたりするという
能力には長けていそうですね！
とりあえずポン酢のことに関しては
日本で一番詳しそうな気がするので
今回の放送は見逃さないようにしたいと思います！
ポン酢の世界 番組内容【7/18放送分】
『ポン酢』って言葉を聞くと私が一番最初に出てくるのは
やはりミツカンの味ぽんですね〜（笑）
まぁ、王道、無難といえばこの味ぽんなわけですが
最近ではポン酢文化が進みまくっているらしく
全国で様々なポン酢が登場して来ているみたいです！
例えば藤島さんのサイトで紹介されていたもので挙げると
引用：blog.goo.ne.jp
この『白いポン酢』とか！
これはどうやら塩ポン酢というものらしく
香川県で生産されているみたいです。
瀬戸内海の海水から作った塩を使用したポン酢で
塩とポン酢の味がしっかり効いて美味しいみたいですよ。
あと驚いたのは『飛魚ポン』ですね！
トビウオといえば『あごだし』で有名ですが
そのあごだしを使ったポン酢のようです！
こちらの商品は島根県さんのようですね〜。
あご出汁が効いているのでとりあえず
何にかけても合うというのが強みらしい！
引用：blog.goo.ne.jp
とにかくこんな感じで私たちが今まで見たことのないような
ポン酢が全国でたくさん登場しているみたいなんです！
あご出汁を使ったポン酢なんて初めて見ましたしね（笑）
どれも美味しそうなものばかりなので
興味がある方は藤島さんのブログをのぞいて見ては
いかがでしょうか？？
番組内容は次ページに記載します！！
